PeulenParadijs op het dak

Waarom de uitdrukking niet is “groeien als peulen” maar “groeien als kool” is mij een raadsel. Mijn voorgekiemde peulen zie je bijna groeien terwijl je op het dak zit. De peulen hebben samen een dichte haag gevormd, vaak zoeken ze steun bijelkaar bij het opgroeien. Vorige week waren de eerste bloesems te zien. Na een paar dagen de eerste peulen, ze groeien zo snel dat ik er iedere dag wat van kan plukken en er bijna iedere dag van kan eten. ‘S ochtends geplukt en ‘s avonds op het bord de peulen zijn heerlijk zoet en knapperig.


Het beecare project in de Staatsliedenbuurt blijkt succes te hebben de bloesems van de worden veel bezocht door verschillende soorten bijen. Wellicht dat deze bijen-bezoekjes de groei van de peul bevorderen?

Related Images: